FOOD
フードメニュー
旬の食材を使った「ピンチョス盛り合わせ」をご用意。個性の光る品揃えで、スペイン・バスク地方のバルの雰囲気を味わっていただけます。「炭火焼きみかん愛たい（鯛）」は、皮はバリバリ、身はふっくらとした仕上がりに。香ばしさ・柑橘の風味・脂身のバランスがが絶妙な、素材の美味しさを堪能できる一品です。
季節や仕入れによってメニュー内容が変更になる場合がございます。
生ハム
| 原本生ハム イベリコセボデカンポ | 1,600円 |
| イベリコ ベジョーダのサラミ | 1,200円 |
| セボとサラミ お試し盛り | 1,400円 |
盛り合わせ
| ワインのおつまみ オードブル（チーズ，レバーパテ,生ハム,サラミ） | 1,200円 |
| ピンチョス４種（おまけ付き） | 1,800円 |
| ピンチョス ハーフサイズ | 1,200円 |
スープ
| 蕪ポタージュ | 600円 |
サラダ
| サラミとマッシュルーム | 900円 |
アヒージョ
| 本日のアヒージョ（海老orカキ） | 1,000円 |
| バケット１p | 200円 |
ピンチョス
| バスク産 最上級アンチョビとポテトサラダ | 500円 |
| バスク産 酢漬けイワシとセミドライトマト | 500円 |
| カキとアボガドタルタル | 500円 |
| ガーリックシュリンプ | 500円 |
| 鶏レバーペーストと洋梨コンポート | 500円 |
| マッシュルームと生ハム | 500円 |
| ズワイ蟹のチャングーロ | 500円 |
| 各種ハーフサイズ | 300円 |
タパス
| フライドポテト | 500円 |
| アンチョビキャベツ | 900円 |
| じゃが芋オムレツ トルティージャ | 900円 |
| イカフリット | 1,400円 |
| 牛すね肉のスペイン風シチュースカルキ | 1,400円 |
| グラタン（海老orカキor白子） | 1,600円 |
| ズワイ蟹のオーブン焼きチャングーロ | 1,400円 |
| ハチノスとひよこ豆のトマト煮カジョス | 1,400円 |
| 対馬アオリイカの炙りと野菜ソテー | 1,600円 |
| 長崎オビナゴフリット | 700円 |
ちょっとしたおつまみ
| スペイン産 種ありオリーブ | 500円 |
| チーズ マンチェゴ（ハード） | 500円 |
| チーズ ヴァルデオン（ブルー） | 500円 |
パエリア
| 広島カキ | 1,900円 |
| 厚岸活アサリ | 1,900円 |
| 銀鮭 | 2,100円 |
| イカスミとパプリカ | 2,400円 |
| 殻ごと海老出汁 | 2,100円 |
炭火焼き
| 対馬穴子白焼き | 1,600円 |
| かごしま黒豚肩ロース | 1,900円 |
| 旨味たっぷり長期肥育赤身ステーキ | 2,100円 |
| Aust 仔羊ランプ | 1,900円 |
デザート
| バスクチーズケーキ | 700円 |